tobos

tobos welcomes you! вітаю, шановні читачі та читачки ♡

My pseuds:
tobos
I joined on:
2022-10-13
My user ID is:
15442518

Bio

Hello!

I'm tobos and I like writing, reading and translating.
Also I love cats!

Works are in ua/en languages

Feel free to follow me on my twitter!
I try to be active there and post both my life updates and things regarding writing stuff :)

А для тих, хто все ж заглянув сюди, ось вам рецепт моєї мами для найкращого кляру на биточки:
- набити биточки (чим тонше, тим краще)
- посолити/поперчити їх з обох сторін
- відкласти в сторону, хай трохи полежать так
- вбити 4 яйця в глибоченьку, широку тарілку
- трошки посолити
- перемішати, але до неоднорідної суміші (це важливо!)
- додати 1 ст.л. муки (можна півтори/дві, але тут треба слідкувати уважно)
- знову перемішати так, щоб залишились комки муки у клярі (невеликі/небагато, але хай будуть)
- добренько розігріваємо сковорідку
- на ній даємо маслу прогрітись
- смажимо гарно вимочені у клярі биточки десь 5 хв на кожній стороні

Смачного!

Клянуся, я кращих биточків в житті не їла.